中新网重庆2月14日电 题：从重庆果园到海外餐饮店 “80后”助柠檬买全球、卖全球
作者 张旭
“在白俄罗斯的餐馆吃了顿饭，他们在餐桌上对柠檬的需求，让我看到柠檬在海外的市场潜力。”近日，在重庆市潼南区崇龛镇，“80后”胡再洋告诉中新网记者，正式从事柠檬鲜果外贸近三年来，他对这份事业的信心越来越足。
重庆潼南是“中国生态柠檬之都”，当前正在打造“中国柠檬第一品牌”。胡再洋1985年生于崇龛镇，自幼“闻着柠檬香气长大”，成年后先在建材行业摸爬滚打，直到2019年才进入柠檬行业，最初主要从事柠檬种植。
2026年1月，重庆潼南，一批打包好的柠檬鲜果正在装车，准备发往越南。中新网记者 何蓬磊 摄
“彼时，我主要看中该行业账期短的特点。”胡再洋说，他拉来两名“80后”合伙，逐年扩大种植规模，并注册公司。
展开剩余64%在海外，柠檬是不少食物的调味品，亦是一些冷饮的原料。近年来，潼南所产柠檬鲜果及柠檬产品，已出口至俄罗斯、白俄罗斯、德国、东南亚等地。广泛在海外开店的中国冷饮品牌蜜雪冰城，其子公司雪王农业(重庆)有限公司亦落户潼南，主要为其海内外门店提供柠檬类原料。
在柠檬种植行业摸爬滚打，胡再洋也嗅到了柠檬出口的商机。据重庆市潼南区柠檬产业协会介绍，近年来，在潼南城区及乡镇，新增了不少从事柠檬贸易的企业，这些企业不仅收购川渝柠檬鲜果“卖全球”，亦从南非、南美等地进口鲜果，实现“买全球”。
从种植户到出口企业负责人，这个身份转变不易。胡再洋告诉中新网记者一个细节：为便利与海外客户沟通，这些年来，看到翻译软件、设备，他都会主动下单购买，仅此项开销，就逾5万元人民币。
此外，办理出口基地相关资质、跑市场对接客户，这些都是“必修课”。从各地的风土人情、柠檬相关企业开工时间，到每一个柠檬包装箱的图案、文字，柠檬贸易涉及内容极多。胡再洋说，他也偶有犯错“交学费”时，但更多的时候是从容的、充满期待的。
从2023年的仅一单(年底方才开单)，到2024年平均每一到两天就发出一集装箱柠檬(每箱约30吨)，胡再洋说，连他自己也没想到，会迎来如此“爆发式”增长。2025年6月，他被选为重庆市潼南区柠檬产业协会会长，并从南非进口柠檬鲜果进行销售，实现“买全球、卖全球”。
2026年1月，胡再洋查看准备出口老挝的柠檬。中新网记者 何蓬磊 摄
“回想起来，政府和行业，给了我们很大的支持。”胡再洋说，重庆市商务委员会等政府部门，会组织各种类型的展销会、对接会，为他寻找海外客户提供了机会；中国出口信用保险，为有外贸实绩的企业提供资金担保，让他“走出去”时更有底气。
胡再洋说，在自己早年的认知中，跨国贸易是“高大上的东西”，对自己来说有些遥不可及。但是如今，他对此持自信、乐观态度：任何人只要敢于钻研、拼搏，都可能从中有所收获，并带动更多人致富。(完)
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